Magrone d’anatra con marasche (duck with cherry sauce) – Veneto
Polenta bianca con scampi (white polenta with langoustines) – Veneto
Risotto alla primavera (spring vegetable risotto) -Veneto / Toscana
Risotto con asparagi e capesante (asparagus risotto with scallops) – Veneto
Tiramisu (coffee, chocolate and mascarpone cream trifle) – Veneto